대저짜는 토마토
요즘은 하우스 재배가 잘 돼서 시즌을 잘 타지 않는데 그래도 시즌에만 나오는 맛있는 과일들은 있을 때 먹어야 하고 수확 시기가 되면 먹고 싶어도 못 먹어요.
그런 과일 중에 하나가 짠 토마토예요.저는 원래 과일을 잘 안 먹어서 조금 줘도 까먹었는데 상처를 주는 게 보통이거든요.
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썩지 않고 끝까지 자주 먹는 몇 안 되는 과일 중 하나가 짠 대저토마토입니다.
과일을 샀는데 맛이 없으면 일절 먹지 않는 까다로운 남편이 찰일로얄과를 좋아해서 매번 시즌만 되면 잊지 않고 항상 살고 있습니다. 남편 챙겨주고 그 맛에 빠져서 지금은 제가 같이 찾아먹는 맛있는 과일이에요.
개인적으로 귤은 작은 사이즈가 맛있다고 생각하는데, 대저 짠 토마토도 크지 않고 작은 사이즈가 토마토 고유의 시큼함은 가지고 있으면서 단맛이 확 올라가서 맛있습니다.
크기가 작아서 한손으로 들고 먹으면 금방 사라지고 작기 때문에 더 쉽게 들어가서 많이 사게 됩니다. 좋아하면 자주 먹는 과일이기 때문에 과일 가게에서 조금씩 사는 것보다 직접 재배하는 농장에서 상자를 주문하는 것이 싸고 신선했습니다.
이번에 할아버지 때부터 50년 동안 대저 토마토를 재배해왔다는 대저골 HN푸드에서 택배로 주문해서 맛봤는데요.
배송받자마자 씻어서 먹었는데 오~ 이 맛이 짠 토마토 로얄이랑 맛인 줄 알았어요.~~
먹어본 사람들은 아는 그 맛! 그냥 달기만 하고 몇 개 안 먹고 씹히는데 토마토 고유의 향은 느껴지고 새콤달콤해서 씹지 않고 단 과일보다 더 많이 먹게 되는 것이 함정^^
한박스에 2.5kg 29,900원짜리 주문했는데요. 가격도 과일가게에서 사먹는 것보다 저렴하고 과일을 좋아하시는 분이라면 2.5kg 박스 구입하면서 부담없이 일주일 안에 다 드실 수 있는 양입니다.
맛있는 프리미엄 토마토 고르는 법!수도꼭지가 하늘로 튀어올라가야 하고
밑부분에 선명한 선이 보여야 하며 표면에 있는 진한 녹색 선의 길이가 1/3 이상이어야 합니다.
제가 주문한 대저골은 당일 수확 즉시 배송해 주었기 때문에 단단한 토마토에서 신선함이 느껴졌습니다.제가 주문한 대저골은 당일 수확 즉시 배송해 주었기 때문에 단단한 토마토에서 신선함이 느껴졌습니다.후숙은 냉장고가 아니라 상온!햇빛이 없는 시원한 상온에서 하루 이틀 두면 붉어지고 단맛도 올라옵니다. 그런데 상온에서 나중에 익지 않으면 냉장 보관을 하게 되면 후숙이 멈춰서 맛이 떨어질 수 있습니다.토마토는 먹는 방법도 다양하며, 그때그때 취향에 따라 요리에 활용하기 좋은 채소류 중 과채류입니다.^^토마토가 채소라고 하는데 아이들한테 과일이라고 가르치고 저도 그렇게 배우고 자라서 채소보다는 과일이라는 게 익숙하네요.^^;;개인적으로 대저토마토는 제 맛으로 먹는 것을 가장 좋아합니다.제가 이번에 맛본 대저골 HN푸드는 짠맛, 단맛이 제대로 들어있는 것으로 기분좋게 본연의 맛을 즐길 수 있었습니다.빵 안에 치즈, 햄 등 다른 재료와 함께 넣어 식사 대용으로 먹어도 되고 토마토 계란 볶음도 많은 사람들이 좋아하는 토마토 요리 중 하나입니다.저는 다이어트 식단 관리식에서 두부랑 같이 담고 드레싱을 뿌려 샐러드로 먹으면 맛있고 칼로리는 낮지만 포만감이 있어서 좋거든요.요즘 입맛이 없어서 맵고 짠맛만 찾았는데 제철 대저 찹찹쌀토마토가 입맛에도 잘 맞아서 건강을 생각한 영양식으로 딱 맞았어요.시기가 지나면 먹고 싶어도 먹기 힘든 제철과일, 짠 토마토! 대저토마토, 맛있고 신선한 것을 농장에서 직송하여 즐겨보세요.대저짜릿토마토 새콤달콤 짠맛 아삭아삭하고 맛있는 토마토:HN푸드 대저짜릿토마토 새콤달콤한 감칠맛나는 토마토 smartstore.naver.com#대낮은토마토 #찹쌀토마토 #대낮은찹쌀토마토 #부산대낮은토마토 #찹쌀토마토#대낮은토마토 #찹쌀토마토 #대낮은찹쌀토마토 #부산대낮은토마토 #찹쌀토마토